expo 15 et 16 novembre "Sebourg -Nord"

delsart a écrit:

hello,
l'idée du St-druon est à exploiter, si la patronne peut nous faire une petite assiette type charcuterie+frites ou un truc dans le style.
Je veux bien ramener le dessert...

Voila les coordonnées :
03 27 26 54 97

Mais, n'étant pas client, je ne peux pas dire s'il s'agit d'une "patronne" ou d'un "patron"

Raymond

L'idée me parait bonne, je me joindrais à toi pour surveiller nos chers bouts de tissus et nos trésors. Apres tout cela ne vaut pas le coup de renter à Hazebrouck pour quelques heures.

Alors si tu n'y vois pas d'inconvénients, je serai à tes cotés pour etre à l'affut des méchant bandits qui pourraient venir troubler la fete.

Au plaisir

Thomas

petitpilote a écrit:

L'idée me parait bonne, je me joindrais à toi pour surveiller nos chers bouts de tissus et nos trésors. Apres tout cela ne vaut pas le coup de renter à Hazebrouck pour quelques heures.

Alors si tu n'y vois pas d'inconvénients, je serai à tes cotés pour etre à l'affut des méchant bandits qui pourraient venir troubler la fete.

Au plaisir

Thomas

Je prends bonne note de ta proposition et t'en remercie.
Bien sur il ne s'agit que d'une précaution, mais il parait qu'il y a déja eu des incidents (peu nombreux) par le passé.
Pour ma part, les tableaux, je peux toujours en refaire, mais dans une collection, une pièce en moins, surtout si elle est rare, peut pousser le collectionneur à la déprime (je ne collectionne pas les patches, mais je suis quand même collectionneur, donc je comprends donc trés bien).
Notre présence a pour but de préserver et rassurer tous nos amis !

Raymond

Si JOJO se joint à nous il pourra amener son chien policier

BINIOU91 a écrit:

Si JOJO se joint à nous il pourra amener son chien policier

NEGATIF ! Il va bouffer les patchs !!!!

Mozen a écrit:

BINIOU91 a écrit:

Si JOJO se joint à nous il pourra amener son chien policier

NEGATIF ! Il va bouffer les patchs !!!!

Si pas les gardiens .......

Raymond

Je vais le dresser à bouffer les toiles de maître... et TOC

Moi du moment qu 'il y a un pti quelque chose à manger le midi

Le coq à la bière de St-Druon de Sebourg

Ingrédients pour 8 personnes
1 coq de Bresse de 3 kg
300 g de champignons de Paris
300 g de petits lardons
300 g de petits oignons

Marinade 48 heures
Les morceaux de coq
2 oignons
2 carottes
1 bouquet garni
10 baies de genièvre
2 litres de St-Druon de Sebourg

Préparation
Lever les blancs et les cuisses du coq. Puis les couper en morceaux. Les faire mariner 24 heures avec les os récupérés.

Retirer les morceaux de coq. Faire cuire la marinade 1 heure. Puis faire revenir les morceaux de coq dans le beurre et l'huile pour les faire dorer. Déglacer avec la marinade filtrée. Laisser cuire 1 heure à feu doux. Puis laisser refroidir.

Éplucher les champignons, les tourner, les laver.

Faire réchauffer le coq dans sa sauce. Puis faire revenir les oignons, les petits lardons, et les champignons. Une fois bien dorés, les déglacer avec la sauce du coq. Puis mettre le tout à cuire ensemble, et laisser réduire à souhait. Rectifier l'assaisonnement et servir.

Raymond, Fred, on sera combien ??? Biniou propose de faire la popotte pour tous les exposants !!!

Mozen a écrit:

Raymond, Fred, on sera combien ??? Biniou propose de faire la popotte pour tous les exposants !!!

Je ne doute pas des talents culinaires de Biniou, ou de l'un ou l'autre d'entre nous, mais par expérience, permettez moi de vous rappeller qu'il y a peu de chances que la mairie ( trés jalouse de l'occupation et l'utilisation de SA salle polyvalente) nous laisse faire notre popote et prendre notre repas le soir dans cette salle, question d'état d'esprit local, avec lequel il nous faut bien composer.
Sachez qu'il nous a fallu batailler un an pour obtenir la disponibilité de cette salle pour notre expo.

Je pense qu'à défaut d'aller faire un gueuleton à Valenciennes, l'option "Saint Druon" reste la plus interessante pour tous, gardiens et autres (pour info il n'y a que la rue à traverser), sans compter que ça fait marcher le petit commerce local.

Raymond

je suis d'accord avec Raymond
mais sympa de la part de Biniou de s'être proposé ...

jipé a écrit:

je suis d'accord avec Raymond
mais sympa de la part de Biniou de s'être proposé ...

Mais .... Biniou est toujors sympa !

Raymond

BINIOU91 a écrit:

Moi du moment qu 'il y a un pti quelque chose à manger le midi

MIAM !!!!

jipé a écrit:

de la même manière que toi Raymond , vous allez devoir manger sur place ? donc qu'est qui ferait la différence?
jipé

Je reviens sur ce post de Jipé qui faisait référence à notre repas du soir si on ne restait qu'à deux :
Chacun rentrait manger chez lui pendant que l'autre montait la garde !

Ceci étant dit, le repas ensemble, à proximité, reste une alternative séduisante.
Il nous reste quand même un mois, pour faire le choix d'une solution .

j'ai eu Biniou au téléphone qui attirait mon attention sur le fait que votre présence ne signifiait pas pour autant le fait que vous soyez tous exposants, et donc que certains ne bénéficieraient pas du repas du midi offert par l'organisation.
Pour ceux là, les options, le midi, restent celles que j'avais évoquées pour le soir :
Soit le "Saint Druon",
Soit la virée en Belgique, au choix Roisin à 4 km de la salle, ou Qiévrain à 8km
Soit une virée touristique à Valenciennes (10km).

Dans tous les cas le trajet est trés court, sans compter que, sur place ,d'autres idées peuvent émerger.

Votre guide touristique .....

Raymond

J'adore, car on se souci peu de l'organisation générale, ça fait 2 semaines bientôt qu'on se bat pour savoir où on va manger !!!!

comme on dit la faim justifie les moyens...

GOOD NEWS....!!!!

J'ai trouvé une limousine avec chauffeur pour la "GARDEN PARTY" de novembre....

Toi.... Tu vas encore venir avec un méga sandwich pour le midi...

Mozen a écrit:

J'adore, car on se souci peu de l'organisation générale, ça fait 2 semaines bientôt qu'on se bat pour savoir où on va manger !!!!

L'organisation générale, c'est notre boulot à Fred et à moi !
Donc ne vous inquiétez pas trop .
Mon seul souhait est que les Sebourgeois découvrent et partagent notre passion, et que pour vous se soit un bon week-end de détente entre amis.

Raymond

Faut vraiment tout faire sur ce forum !!!!! Bon appétit .


http://www.gralon.net/restaurants-france/nord/restaurants-sebourg-23190.htm

et dis donc je te rappelle que tu es modo et pour pimenter le tout Breton

Breton pas encore Basque .

http://www.pimentdespelette.com/wordpress/

je vais vous allumer la PC , ça va pas faire un pli , croyez moi .

J' apporte mon service de Limoge .

je cherche le service complet

Bonsoir ,

Qui expose quoi ???
Y a t il encore une petite place ?
Il faut apporter quoi ?

A+

" SHARKO "